Presentación de Ternera Gallega a profesionais alemáns
Dentro do Plan de Internacionalización que está a desenvolver a IXP Ternera Gallega en Alemaña realizou duas presentacións aos profesionais do sector comercial cárnico, a restauración e aos medios de comunicación nas ciudades de Berlín e Erfurt (Turingia). Estas presentacións celebraronse no restaurante berlinés Markus Semmler, que conta cunha estrela Michelín, e onde se reuniron e puderon degustar as distintas presentacións da nosa carne. E en Erfurt celebraronse no restaurante Bachstelze onde os asistentes puideron degustar os pratos preparados por María aos mandos da cociña e Matthias, experto en parrilladas. Os dous deleitaron aos asistentes con distintas preparacións, de cociña en directo, e onde comprobaron a versatilidade que ten Ternera Gallega e osDentro do Plan de Internacionalización que está a desenvolver a IXP Ternera Gallega en Alemaña realizou duas presentacións aos profesionais do sector comercial cárnico, a restauración e aos medios de comunicación nas ciudades de Berlín e Erfurt (Turingia). Estas presentacións celebraronse no restaurante berlinés Markus Semmler, que conta cunha estrela Michelín, e onde se reuniron e puderon degustar as distintas presentacións da nosa carne. E en Erfurt celebraronse no restaurante Bachstelze onde os asistentes puideron degustar os pratos preparados por María aos mandos da cociña e Matthias, experto en parrilladas. Os dous deleitaron aos asistentes con distintas preparacións, de cociña en directo, e onde comprobaron a versatilidade que ten Ternera Gallega e os seus diferentes cortes para as diferentes formas de cociñar.