ternera gallega
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Ternera en cifras

informe anual ternera gallega Informe anual

Mesa de precios

Fecha
25/01/2012

Machos(€/kg. canal)
Tipificaciones   
Ternera Gallega Suprema
Ternera Gallega
Clasificación
U
R
U
R
Hasta 200 kg.
4.89
4.64
4.70
4.55
201-225 kg.
4.74
4.54
4.59
4.49
226-250 kg.
4.64
4.46
4.47
4.40

Hembras (€/kg. canal)
Tipificaciones  
Ternera Gallega Suprema
Ternera Gallega
Clasificación
U
R
U
R
Hasta 160 kg.
4.94
4.64
4.75
4.60
161-180 kg.
4.79
4.59
4.62
4.47
181-200 kg.
4.69
4.54
4.50
4.35
201-230 kg.
4.59
4.48
4.37
4.22

Machos y Hembras "S","E"
Tipificaciones   
Ternera Gallega Suprema
Ternera Gallega
Clasificación
S
E
S
E
5.25
5.10
5.00
4.88

Añojos (€/kg. canal)
U
R
Animales que cumplieron 10 meses
4.10
3.95