TERNERA GALLEGA NO FÓRUM GASTRONÓMICO GIRONA’09
Girona, 23 de febreiro de 2009 • Éxito de participación nas demostracións-degustacións que a IXP protagonizou en colaboraci... TERNERA GALLEGA NO FÓRUM GASTRONÓMICO GIRONA’09
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• La IGP consiguió incrementar su valor económico un 3% e inscribió más de un 5% de nuevas explotaciones. • La Denominación id...
Osobuco de Ternera Gallega con salteado de repollo y ajo

CONDICIONES DE INSCRIPCIÓN

Todas aquellas explotaciones ganaderas e industrias cárnicas que quieran inscribirse en los correspondientes registros de la I.G.P. Ternera Gallega, deben dirigirse al Consejo Regulador.

Previamente a su inscripción, el personal de inspección y control de la I.G.P. Ternera Gallega visitará las instalaciones y comprueba que las explotaciones ganaderas e industrias cárnicas cumplen los requisitos establecidos en los artículos 21, 22, 23 y 24 del Reglamento de la Denominación (véase el Reglamento).
 

identificacion de los terneros

certificación de la carne

programa de control



 Usuario:
 Clave:

Spot 1
Spot 2

 

Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida TERNERA GALLEGA
Recinto Ferial, Amio s/n
15891 Santiago de Compostela. A Coruña
Santiago de Compostela
Tel: 34 981 575 786- 981 574 899 Fax: 34 981 574 895
e-mail:consejo@terneragallega.com <<<<<