TERNERA GALLEGA DOA MATERIAL EDUCATIVO AOS HOSPITAIS
Dentro do marco de colaboración que mantén a Indicación Xeográfica Protexida co Servizo Galego de Saúde da Xunta de Galicia, a Den... VI XORNADAS TÉCNCIAS DE TERNERA GALLEGA

XOVES, 23 DE OUTUBRO: 09.15 h. Acreditacións e presentación das VI Xornadas Técnicas 09.30 h. Análise comparativA dos c... VI XORNADAS TÉCNCIAS DE TERNERA GALLEGA

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Ternera Gallega estofada















MESA DE PRECIOS DE LA I.G.P. TERNERA GALLEGA

La Mesa de Precios de la IGP TERNERA GALLEGA, se celebra semanalmente, todos los Miércoles en el Mercado Nacional de Ganado de Amio, en Santiago.

En la Mesa se diferencian 3 Categorías, que son:
- Ternera Gallega Suprema
- Ternera Gallega
- Añojo.

La Mesa de Precios está compuesta por un mínimo de tres representantes por cada uno de los sectores implicados, el de Productores y el de Industriales, por cada Categoría.
Fecha
07/01/2009

Machos(€/kg. canal)
Tipificaciones
Ternera Gallega Suprema
Ternera Gallega
Peso de los canales
U
R
U
R
Hasta 200 kg.
4.70
4.30
4.35
4.20
201-225 kg.
4.40
4.20
4.22
4.14
226-250 kg.
4.17
4.12
4.07
4.05

Hembras (€/kg. canal)
Tipificaciones
Ternera Gallega Suprema
Ternera Gallega
Peso de los canales
U
R
U
R
Hasta 160 kg.
4.80
4.30
4.40
4.25
161-180 kg.
4.65
4.25
4.24
4.12
181-200 kg.
4.53
4.20
4.15
4.00
201-230 kg.
4.37
4.14
4.02
3.87

Machos y Hembras "S" and "E"
Ternera Gallega Suprema
Ternera Gallega
Precio de Referencia
5.00
4.60

Añojos (€/kg. canal)
U
R
Animales que ya cumplieron 10 meses
3.47
3.27

resumen anual

resumen mensual




 Usuario:
 Clave:

Spot 1
Spot 2

 

Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida TERNERA GALLEGA

Recinto Ferial, Amio s/n
15891 Santiago de Compostela. A Coruña
Santiago de Compostela
Tel: 34 981 575 786- 981 574 899 Fax: 34 981 574 895
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